Στοιχεία Εταιρίας
Ningxia Bornstein Import & Export Co., Ltd
εδώ είναι διαφορετικές ταξινομήσεις των φασολιών, όπως:
Κόκκινα φασόλια νεφρού (επίσης γνωστά ως: κοινή φασόλια νεφρών, Rajma στην Ινδία, Surkh (κόκκινο) Lobia στο Πακιστάν).
Φασματοσκοπικά φασολάκια με ελαφρά στίγματα (και μακρύς στύλος ελαφρύς κηλίδας νεφρών).
Κόκκινα κόκκινα φασόλια (και μακρύς στρογγυλό φασόλι).
Λευκό φασόλι (γνωστό και ως cannellini ή Lobia στην Ινδία ή Safaid (White) Lobia στο Πακιστάν).
Τα κόκκινα φασόλια χρησιμοποιούνται συνήθως στο τσίλι con carne και αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της κουζίνας στις βόρειες περιοχές της Ινδίας, όπου τα φασόλια είναι γνωστά ως rajma και χρησιμοποιούνται σε ένα πιάτο με το ίδιο όνομα. Κόκκινα φασόλια χρησιμοποιούνται στη Νέα Ορλεάνη και ένα μεγάλο μέρος της νότιας Λουιζιάνα για το κλασικό πιάτο δημητριακών της Δευτέρας με κόκκινα φασόλια και ρύζι. Τα μικρότερα, πιο σκούρα κόκκινα φασόλια χρησιμοποιούνται επίσης, ιδιαίτερα στις οικογένειες της Λουιζιάνας με μια πρόσφατη κληρονομιά της Καραϊβικής. Τα μικρά φασόλια που χρησιμοποιούνται στη La Rioja της Ισπανίας ονομάζονται καπαρόνια. Στις Κάτω Χώρες και την Ινδονησία, τα φασόλια συνήθως εξυπηρετούνται ως σούπα που ονομάζεται brenebon. Στο Levant ένα κοινό πιάτο που αποτελείται από το στιφάδο των νεφρών συνήθως που σερβίρεται με ρύζι είναι γνωστό ως φασουλία.
Κατηγορίες Προϊόντων : Φασόλια > Red Speckled Νεφροί φασόλια